TUZ'UN KORKUSU

Vakitlerden bir vakit bir Kadın Anam yaşarmış memleketin birinde. Hacıyatmazmış bir adı da. Tepetaklak da gelse, damdan da düşse, uçurumdan da itilse hemen ayağa dikeliverirmiş. Ayakları bir hacıyatmaza dönüşüvermiş ne itilmekler itilmek, ne kovalamaklar kovalamak, ne düşmekler düşmekmiş artık. Masal söyler avuturmuş gönlünü gönülleri demesin mi gecelerden bir gece bana "Tuz bile korkar, kokmaz ama korkar. Kulağını ver bana masalını anlatayım sana şu dar zamanlarda" demesin mi elçiye zeval olmazmış geceniz masalsız kalmasın korkular içinizde tortu bırakmasın diye yazıp geçiverdim iyi geceler güzel rüyalar hepimize.

Zambak zumbak
Çık ortaya ardına bak
Atın belalısı kara sinekmiş
Konar uçar uçar konar
Hiç rahat vermez imiş
Kovana ayı dadanmış
Arılara ne yuva ne bal kalmış
İnsanın kötüsüne
hiçbir şey dayanmazmış
Evvel zaman içinde peynir basılmış tulum içinde bir tuz tanesi yaşarmış. Tuz tanesinin korkusu bildiniz su içinde eriyip gitmekmiş. Tutunmuş ya peynire sıkıca bir de keçi tulumunun içinde birde toprak altında "Değmeyin keyfime" demekteymiş. Toprağın altında peynir peynirin içinde tuz tanesi tuz tanesinin içinde su korkusu.... saatler geçmiş günler aylar geçmiş geçmesine geçmemiş su  korkusu tuz tanesinin içinde. Peynir mayasını bir güzel tutmuş olgunlaşmış bir güzelce. Tuz tanesini avutan peynirin kendisi. "Hey merak etme suya koysalar bile beni tuzu olacaktır mutlaka. Hiç korkma tuzlu suda yüzersin en fazla." demiş. Tuz tanesi şüphe ile "Göreceğiz" demiş. Peyniri çıkarmışlar topraktan olgunlaşınca kesip koymuşlar tabağa yanında yufka ekmek soğan nane maydanoz ne de güzel olmuş dürümü. Tuz tanesi ne suda erimiş ne tuzlu suda yüzmüş bir yufkanın içinde lokmalar halinde geçivermiş bir insanın boğazından midesine. Tuz tanesi sevinçliymiş bir bulamacın içinde göz gözü görmez iken olmak midede. Peynirin tulumda kalanı sevgiyle anmış tuz tanesini "Ne mutlu ona ki gelmedi korktuğu başına. İyi kalpli imiş gidişinden belli besbelli." demiş.

Onlar ermiş muradına biz çıkalım kerevetine kerevetim çamdan severim candan.

Gökten üç peynir tulumu düşmüş yeryüzüne tuzlu muzlu imişler epeyce, hepside evinde yufka ekmek pişenlere yufka ekmek pişenlere. Yeşil soğanlar nerede, yeşil soğanlar nerede?